Melograni & Rose

  Formaggio di anacardi con semi di papavero INGREDIENTI  100 gr di anacardi  30 gr di fecola di patate  300 gr di acqua  1 e 1/2 cucchiaio ...

Formaggio di mandorle super facile INGREDIENTI 100 gr farina di mandorle (o intere tritate) 25 gr amido di mais  300 gr di acqua  1 cucchiai...

Formaggio vegetale al pepe rosa INGREDIENTI:  390 ml di latte vegetale (ho usato latte di riso fatto in casa con ChufaMix ) 50 gr di panna v...

Latte vegetale con il Chufamix Il latte vegetale fresco si puo' fare in vari modi, ho anche spiegato nel post del Tofu come fare quello ...

Fiordiriso formaggio vegano con olive e paprika   Ha la forma e il sapore che ricorda il formaggio, ha la consistenza compatta e delicatamen...

Tofu  Il tofu, un alimento della tradizione orientale, si ricava dalla soia ed è ricco di proteine e calcio, ottimo sostituto della car...