sabato 15 ottobre 2011

SAPONE VANIGLIA E CIOCCOLATO


Sapone vaniglia e cioccolato

Ingredienti:

189 g  Strutto
  90 g  Olio di Cocco
  64 g  Olio di Soia
  50 g  Olio di Mandorle dolci

  55 g   Idrossido di Sodio ( soda caustica)
142 g  Acqua demineralizzata

Un cubetto di coccolato fondende e cacao amaro, vanillina
colorante giallo
olio essenziale di vaniglia e cocco
un cucchiaino di amido di mais





8% surgrassante (sconto soda) -  28% concentrazione
64 iodio - 147  INS -  valori dalla durezza al condizionamento: 49-50-50-50-50

Procedimento:


1- Versare gli oli in un recipiente in pirex e scaldare sul fuoco

2- Mettere l'acqua in un altro recipiente e versare sopra la soda caustica.

3- Fare scendere la temperatura delle due miscele a 45° ( o 50°) e unire la soda agli oli. Miscelare con il minipiner fino al raggiungimento del nastro (fantastico nastro!)

4- Dividere il sapone in due contenitore e in una metà unire la vanillina, il colorante giallo e l'olio essenziale di vaniglia e cocco. Nella metà restante aggingere il cioccolato fondente e un cucchiaio di cacao amaro. Dare un'ultima emulsionata con il minipiner prima di colare nello stampo.

5- Versare il sapone alla vaniglia in uno stampo rettangolare e alternare con il sapone al cioccolato.


Commenti personali:
La dose di questo sapone è di 600 gr totale, sufficiente per uno stampo in silicone rettangolare. Ho decorato la superficie con riccioli di sapone, stelline di zucchero e brillantini. Dopo 24 ore l'ho tirato fuori dallo stampo e tagliato a fette come un dolce. Il profumo della vaniglia e del cioccolato sono meravigliosi e la formula di questo sapone è spettacolare!! potete usare questa ricetta per sbizzarrirvi a creare con colori e aromi a piacere...ne vado fiera e sono molto soddisfatta della riuscita.

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